Chào bạn, tui là Heo Quay Bình Trị đây! Tui thấy dạo ni bà con rần ưa chuộng heo sữa quay nguyên con 3kg, nhất là cái món Phường Đống Đa. Thì tui cũng rành lắm, nay rảnh rỗi nên tui viết bài ni, chia sẻ chút kinh nghiệm cho bà con tham khảo.
Heo Sữa Quay Nguyên Con 3kg Phường Đống Đa là gì mà hot rứa hè?
Nói đơn giản cho dễ hiểu thì heo sữa quay nguyên con 3kg là món heo quay được chế biến từ những chú heo con, trọng lượng tầm 3kg, độ tuổi còn non, thịt mềm, ngọt. Loại heo ni thường được chế biến theo công thức Phường Đống Đa nổi tiếng, da giòn rụm, thịt mềm thơm phức, ăn là ghiền!
Bí Mật Đằng Sau Món Heo Sữa Quay Nguyên Con 3kg Phường Đống Đa Nức Tiếng
Muốn có món heo quay ngon đúng điệu, phải cầu kỳ từ khâu chọn nguyên liệu đến khâu chế biến.
1. Tuyển chọn heo sữa: Heo phải là loại heo sữa, trọng lượng tầm 3kg là chuẩn bài. Heo phải khỏe mạnh, da dẻ hồng hào, săn chắc.
2. Gia vị “thần thánh”: Gia vị chính là linh hồn của món heo quay. Bí quyết của Phường Đống Đa nằm ở chỗ kết hợp các loại gia vị “thần thánh” theo tỉ lệ “chuẩn không cần chỉnh”.
3. Kỹ thuật quay “lão luyện”: Heo sau khi được tẩm ướp kỹ càng sẽ được quay đều tay trong lò, đảm bảo lớp da vàng óng, giòn rụm, thịt bên trong chín mềm, thơm phức.

Thưởng Thức Heo Sữa Quay Nguyên Con 3kg Phường Đống Đa: Ăn Sao Cho “Chuẩn Bài”?
Heo quay sau khi ra lò, nóng hổi, thơm phức, da giòn rụm, thịt mềm ngọt, chấm kèm nước chấm đậm đà, ăn kèm rau sống, dưa chua, bún tươi, cuốn bánh tráng… thì “hết sảy con bà bảy” luôn!
Heo Quay Bình Trị – “Gửi Trọn Tâm Tình Vào Món Ngon”
Bà con nào muốn thưởng thức món Heo sữa quay nguyên con 3kg Phường Đống Đa ngon “nhức nách” thì ghé ngay Heo Quay Bình Trị. Tui cam kết:
- Heo được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon, chất lượng.
- Gia vị “độc quyền”, công thức “gia truyền”.
- Kỹ thuật quay “lão luyện”, cho ra lò những chú heo quay da giòn rụm, thịt mềm ngọt.
- Giá cả phải chăng, phục vụ tận tình, chu đáo.
Còn chần chờ gì nữa mà không nhấc máy lên và gọi ngay cho Heo Quay Bình Trị qua số hotline 0392.924.448 để đặt hàng và nhận được giá ưu đãi nhất! Hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 132 Nguyễn Nhạc, Thị Trấn Bình Dương, H. Phù Mỹ, T. Bình Định để được phục vụ chu đáo nhất.
Bà con thấy bài viết ni hay thì “thả tim” ủng hộ tui, có gì thắc mắc cứ comment bên dưới, tui giải đáp hết! Nhớ chia sẻ bài viết lên Facebook cho bạn bè cùng biết nha!